Anggia Martiana, and Willy Wijayanti. “KUALITAS MIKROBIOLOGI, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI DARI PASAR TRADISIONAL SAMPAI KE KONSUMEN DI BOGOR”. Jurnal BETAHPA, vol. 2, no. 2 Desember, Jan. 2024, pp. 27-34, https://ejournal.pppmitpa.or.id/index.php/BETAHPA/article/view/229.